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2019.06

宗家 源 吉兆庵コラボレーション和菓子

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Overview

岡山に本社を置く創作和菓子の「宗家 源 吉兆庵」とのコラボレーション和菓子

Artist

和菓子作家坂本 紫穗 [ 紫をん ]

オーダーメードの和菓子を作品として制作・監修。

日本国内および海外で和菓子教室やワークショップ・展示・レシピの開発を行う。

「印象を和菓子に」をコンセプトに、日々のあらゆる印象を和菓子で表現し続ける。

https://shiwon.jp/

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Shiho Sakamoto / Shiwon